نویسنده: نوشاتی 
دمنوش کرن بری
کرنبری یک میوه کوچک با رنگ قرمز و شکل گرد است که طعمی بین ترش و تلخ دارد. امروزه، افراد مختلفی به کاشت کرنبری می‌پردازند، اما این میوه به طور عمده در مناطق شمال آمریکا و جنوب کانادا رشد میکند و برای رشد به هوای نسبتاً سرد نیاز دارد. در گذشته، بومیان آمریکا از کرنبری به عنوان غذا، منبع رنگدانه برای پارچه و نیز در داروسازی استفاده می‌کردند. اما در حال حاضر، کرنبری به صورت دمنوش، میوه خشک، میوه تازه، سس، در سالاد و به عنوان آبمیوه مورد استفاده قرار می‌گیرد.در این مقاله، درباره دمنوش کرن بری می‌پردازیم .
مزایای مصرف دمنوش کرن بری:
– بهبود عملکرد مجاری ادراری و کاهش ابتلا به عفونت‌های ادراری.
– پیشگیری از زخم معده با کاهش رشد باکتری هلیکوباکتر پیلوری در معده.
– کاهش سطح LDL و کلسترول خون.
– تقویت سیستم ایمنی بدن.
– پیشگیری از عفونت‌های دهانی، دندانی، لثه و جلوگیری از تشکیل پلاک دهانی.
– پیشگیری و درمان سنگ کلیه.
– افزایش سرعت سوزاندن چربی و کاهش وزن.
– کاهش اکسیداسیون چربی‌ها و افزایش نرخ متابولیسم.
بهترین زمان مصرف دمنوش کرن بری:
برای بهترین نتیجه، توصیه می‌شود یک ساعت پس از غذا یا نیم ساعت قبل از ورزش فعالیت کنید.
عوارض استفاده از کرن بری:
– به دلیل داشتن سطح بالای اکسالات، استفاده از این ماده برای افراد مبتلا به مشکلات سنگ کلیه توصیه نمی‌شود.
– زنان باردار نیز باید در نظر داشته باشند که از مصرف این دمنوش خودداری کنند.
– همچنین، افراد حساس به آسپرین باید از مصرف این ماده خودداری کنند.
– استفاده از این ماده نیز محدودیت‌هایی دارد که باید رعایت شود.
– افرادی که مشکل کاهش فشار خون و طبع سرد دارند، باید با احتیاط این ماده را مصرف کنند یا با یک متخصص مشورت کنند.
ارزش غذایی کرن بری:
– انرژی: ۶۸ کالری
– چربی کل: ۰٫۱۳ گرم
– کلسترول: ۰ میلی گرم
– سدیم: ۳ میلی گرم
– کربوهیدرات: ۱۷٫۱ گرم
– قند: ۱۵٫۰۲ گرم
– کلسیم: ۴ میلی گرم
– آهن: ۰٫۱۳ میلی گرم
– پتاسیم: ۱۸ میلی گرم
– ویتامین C: ۵۳٫۳ میلی گرم
عوارض جانبی کرن بری:
توصیه می‌شود خانم‌های باردار و شیرده، قبل از مصرف این چای با یک پزشک مشورت کنند.
افرادی که حساسیت به آسپرین دارند، باید از مصرف این چای خودداری کنند، زیرا این دمنوش حاوی مقادیر زیادی اسید سالیسیلیک است که یک ترکیب مشابه آسپرین است.
افراد مبتلا به سنگ کلیه نیز باید قبل از مصرف این چای با یک پزشک مشورت کنند.
کاربرد دمنوش کرن بری در طب سنتی:
کرنبری در سنت‌های قدیمی برای پیشگیری از سنگ کلیه و درمان عفونت‌های کلیه، اختلالات فشار خون، سلامت قلب و عروق، سلامت مغز و افزایش سیستم ایمنی بدن استفاده می‌شد.
بومیان آمریکا از کرنبری استفاده می‌کردند تا زخم‌ها را درمان کنند و سم‌ها را از بدن بیرون کنند.
شکارچیان نهنگ و دریانوردان آمریکایی این میوه را به همراه خود داشتند تا از ابتلا به بیماری اسکوربوت و کمبود ویتامین C جلوگیری کنند.
علاوه بر این، کرنبری خواص درمانی دیگری دارد، مانند درمان بی‌اختیاری ادرار و تخلیه کامل مثانه در آقایانی که مشکل پروستات دارند.
تداخل های دارویی با دمنوش کرن بری:
قبل از مصرف این دمنوش، در صورت استفاده همزمان از داروهای وارفارین، آمیتریپتیلین، دیازپام، سلکوکسیب، دیکلوفناک، فلووستاتین، گلیپیزید، ایبوپروفن، لوزارتان، پیروکسیکام و تاموکسیفن، با پزشک خود مشورت کنید، زیرا ممکن است تداخلی رخ دهد.
شماره:
ایمیل:
مطالب بیشتر:
بهترین داروی گیاهی برای خشکی مفاصل
