طرز تهیه روغن خارمریم

تاریخ انتشار: 12 مرداد 1402

بازدید: 1,260 بازدید

نیوشا برندی است که با استفاده از تکنولوژی روز دنیا و تلفیق طب نوین و طب سنتی ایران زمین در زمینه گیاهان دارویی توانسته دمنوش هایی با بهترین کیفیت و مزه را برای مصارف مختلف تولید کند.

طرز تهیه روغن خارمریم

1. ابتدا لازم است تعدادی برگ مریم گلی تهیه کنید، توجه داشته باشید هرچه برگ ها تازه تر باشد روغن با کیفیت تری استخراج می شود. برگ ها را کاملا با آب شسته و بگذارید حدود 2 ساعت مقابل آفتاب بمانند و خشک شوند. اگر بعد از گذشت این مدت هنوز برگ ها رطوبت دارند بیشتر منتظر بمانید.

نکته1: بهترین زمانی که می توانید برگ ها را بچینید، بعد از خشک شدن شبنم روی آن ها و قبل از ظهر می باشد.

نکته 2: می توانید در صورت اینکه برگی های ناکافی دارید، از ساقه های مریم گلی نیز برای این کار استفاده کنید، هر چند طعم آن ها قوی تر است.

2. انتخاب روغن : روغن کنجد، روغن نارگیل، روغن بادام یا روغن زیتون می باشد که در این میان روغن زیتون و روغن بادام بهترین هستند.

3. برگ ها را خرد کنید و داخل یک ظرف شیشه ای درب دار بریزید و خوب فشار دهید تا رایحه آن ها پخش شود.

4. روغن حامل را گرم کنید اما نگذارید به نقطه جوش برسد، اگر روغن بیش از حد داغ شود می تواند برگ ها را بپزد و این چیز خوبی نیست. باید گرمای آن تا حدی باشد که تنها باعث استخراج روغن داخل برگ های مریم گلی شود. به نظر می رسد دمای حدود 40.5 درجه سانتی گراد یا کمی گرم تر مناسب باشد.

5. روغن گرم شده را داخل ظرف و روی برگ ها بریزید که به طور کامل روی برگ ها را بپوشاند، سپس با قاشق برگ ها را هم بزنید تا در روغن غوطه ور شوند.

6. بعد از خنک شدن روغن، درب ظرف را محکم ببندید و آن را در مکان تاریک، مرطوب و به دور از نور خورشید قرار دهید تا مواد موجود در مریم گلی به خوبی با روغن ترکیب شود.

فواید دمنوش لاغری نیوشا

7. به مدت 2 تا 4 هفته منتظر بمانید، در این مدت گاهی با یک قاشق چوبی مخلوط را هم بزنید.

8. بعد از این مدت، درب ظرف را باز کرده و مواد داخل آن را از صافی – شامل الک و پارچه تنظیف – عبور دهید تا روغن از مواد اضافی جدا شود.

9. روغن مریم گلی آماده است، آن را داخل ظرف شیشه ای تمیز بریزید، درب آن را محکم ببندید و در مکان تاریک و به دور از گرما و نور خورشید نگهداری کنید.

همین الان بخرید: